7款低卡減脂瘦身湯 飽腹高纖不復胖 必試蕃茄芋絲湯

7款低卡減脂瘦身湯 飽腹高纖不復胖 必試蕃茄芋絲湯

想要減肥成功,首先便要控制每餐的攝取量,加上適當的運動才能事半功倍。不過每餐都計算卡路里真的會很心累,所以一天中的一餐換喝湯,蛋白質及膳食纖維同時兼備,既可以飽腹又能減脂。今天小編為大家搜羅7款低卡減脂瘦身湯飲,喝再多都不怕肥!

撰文:Ellie|圖片:美言廚房日記的歡-gladys@小紅書、Instagram、Pinterest|資料:美言廚房日記、的歡[email protected]小紅書

7款低卡減脂瘦身湯 飽腹不復胖

低卡減脂瘦身湯公式

在製作減脂湯時,需要準備3款食材:高蛋白質+低卡蔬菜+低碳水化合物(增加飽腹感)。

1. 蛋白質

能幫助增加肌肉,減少贅肉。而且亦可以幫助構成肌肉;身體受傷時亦可以成功組纖修護的材料。女生需知原來身體不足夠蛋白質,是會引起水腫的,所以不妨多吃些少。高蛋白質食材可選擇:雞蛋、蝦、龍利柳、雞胸肉、牛肉、牛奶。

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2. 低卡蔬菜

能控制身體攝入的熱量,卡路里越低,食物熱量便越低,不會容易令人致肥,而且能更快降低體重及減少對食物的渴望。食材上可以選擇:西蘭花、椰菜、菌類、蕃茄、黃瓜、海帶、菠菜、白蘿蔔等。

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3. 低碳水化合物

碳水化合物是身體營養的來源之一,但在減肥時則要小心選擇,過多無化消化時便會容易肥胖。低碳水化合物飲食其實可以幫助控制向糖,減少脂肪積聚,以利肌肉的形成;亦可穩定胃酸分離、改善肝功能,及減少因肚餓而產生的焦慮感。食材方面可選擇:芋絲、山葯、玉米等。

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低卡減脂瘦身湯 1 :豆腐菌菇湯

食材:豆腐+菌菇+雞蛋

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豆腐與菌菇絕對是高蛋白質及低卡的合拍食材,菌菇中含有高達30%以上的蛋白質,而且每100克鮮菇中就有高達206毫克的維他命C,不但能幫助腸道蠕動排便,更有抗氧化的功能,是瘦身餐單中不可或缺的成員。

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低卡減脂瘦身湯 2:冬瓜雞胸肉丸湯

食材:冬瓜+雞胸肉+玉米+紅蘿蔔+雞蛋

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雞胸肉是低脂肪低卡路里高蛋白質的食材,不少人在減肥的過程中過份節食肉類,身體雖然瘦了,但就缺少了肌肉,身材線條便不足夠。所以在減肥時進食多些雞胸肉對修理身體線條有一定的幫助。

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低卡減脂瘦身湯 3: 蕃茄芋絲雜菌湯

食材:蕃茄+芋絲+雜菌+雞蛋

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芋絲具有天然的膳食纖維,對減肥的效果十分明顯,而且芋絲中含有的葡甘聚醣更是超級的可溶性減肥纖維,吸水性很強,膨脹力大,吸水後可膨脹50倍,大大增強了飽腹,對減肥十分見效。

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低卡減脂瘦身湯 4:娃娃菜豆腐湯

食材:娃娃菜+豆腐+金針菇+薑

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娃娃菜的熱量十分低,但含有很多的纖維,而且十分飽肚。不少減肥人士都會在晚餐時把娃娃菜當飯吃,健康又有益,鈣含量亦十分高。多吃娃娃菜更可通便、利尿、養胃,所以瘦身人士必定會選擇娃娃菜。

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低卡減脂瘦身湯 5:蕃茄蝦仁豆腐湯

食材:蕃茄+蝦仁+豆腐+雞蛋+雜菌

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蕃茄含有豐富的維他命及礦物質,而當中的檸檬酸更可以幫助代謝糖分及燃燒脂肪,茄紅素也有吸收多餘脂肪的功效,在女生界譽為減肥聖品。而且女生吃蕃茄對抗氧化、美白肌膚亦十分顯著!

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低卡減脂瘦身湯 6:冬瓜蝦仁雜菌湯

食材:冬瓜+蝦仁+雞蛋+雜菌

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大家都知道夏天喝冬瓜湯消暑解渴,但原來用來減肥亦一流!冬瓜是瓜菜中雖一不含脂肪的瓜,豐富的丙醇二酸成分能抑制糖類物質轉化為脂肪,亦有非常強的利尿作用,所以有「減肥瓜」的別名。

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低卡減脂瘦身湯 7 : 龍利柳蕃茄菌菇豆腐湯

食材:龍利柳+蕃茄+菌菇+豆腐+雞蛋+芋絲

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龍利柳是高蛋白質低脂肪的食材,營養十分豐富,脂肪中含有不飽和脂肪酸,可以增強人體免疫力和記憶力。怕吃魚的女生亦可一試,因為龍利柳久煮都不會老,而且無腥味及異味,搭配芋絲減肥功效顯著。

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