「運動前後飲食法」瘦更快! 營養師建議運動前後半小時飲食餐單

「運動前後飲食法」瘦更快! 營養師建議運動前後半小時飲食餐單

想要瘦身除了進行運動外,飲食均勻也同樣重要。有不少人認為運動後要避免進食,因為擔心會直接吸收食物中的脂肪,但其實這個觀念是錯誤的!營養師趙函穎指出,無論運動前後,只要吃對食物,就不用擔心變肥,而且更可以幫助肌肉生長,並且燃燒身體中的脂肪!接下來就一一告訴大家運動前後可以怎麼吃,好好實行「運動前後飲食法」吧!

撰文:lukchunting |編輯:Fion Yu|圖片來源:Instagram

營養師建議運動前後飲食法

1.運動前後飲食法運動前6分飽就可以

運動前其實不用吃太飽,因為在運動期間會較易出現胃部不適或胃痛的情況。建議運動前半小時至1小時間進食如拳頭般大的蕃薯和1隻蛋,又或者吃一隻小香蕉配茶葉蛋或豆漿,以增加蛋白質,維持在5、6分飽的份量剛剛好。不過要注意避免空腹運動及進食高脂肪的食物如漢堡、煎炸食品等需要較長時間消化的食物。

運動前後飲食法
運動前後飲食法
運動前後飲食法
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2.運動前後飲食法運動後要攝取蛋白質

由於運動後血液不斷往流肌肉之間的位置,在運動結束後半小時至1小時內是吸收蛋白質的黃金時間,補充適量的蛋白質有助肌肉生長。趙函穎營養師建議可補充容易吸收及易消化的蛋白質,例如雞蛋、雞肉和無糖高纖豆漿,再加1份約拳頭般大小的水果如木瓜、奇異果等。這些水果都有助分解蛋白質,從而增加抗氧化力。

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