點解有人「食極唔肥」?研究發現:肥胖與瘦底原來是天生

點解有人「食極唔肥」?研究發現:肥胖與瘦底原來是天生

有些人喝水都肥,有些人怎麼吃都不胖,到底是甚麼原因吃什麼都保持纖瘦身材?科學家一直尋找當中原因;最近科學期刊《公共科學圖書館遺傳學》(PLOS Genetics)刊出英國劍橋大學(University of Cambridge)的研究報告指指出,原來天生擁有不肥胖體質!

撰文: Kiki Chen|圖片來源: Instagram

研究:狂吃不肥胖是天生

英國劍橋大學(University of Cambridge)派出研究人員在英國收集了1600人的基因樣本:他們全部身型纖瘦,身高體重指數(BMI)為18以下,按指數標準而言屬過輕,但健康狀況良好,並沒有任何飲食失調的症狀。其中有四成人更表示很喜歡吃東西,而且怎樣吃也不會肥胖。

 

為了找出「怎麼吃都不胖」的原因,科學家把他們與2,000名超重和10,400名體重正常人士的基因樣本對比,發現纖瘦的人不但擁有較少與超重有關的基因,甚至擁有「纖瘦」基因。在其中近三分二人中,科學家認為這些基因會減低他們對食物的興趣,另外「纖瘦」基因也有可能加速新陳代謝,讓人能夠更快燃燒脂肪。

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