撰文：Kelly ｜ 圖片來源 ：YouTube、IG ｜ 編輯：venus.y

Sammi 新CD造形超索！ 即學6大鄭秀文減肥排毒秘訣

Sammi的新碟CD封面高貴又性感，而且氣色超好！

另外她新推出的Creo en MiMV都拍得很精彩，以電影手法交代故事，場面震撼，Sammi更以性感短褲示人，非常「索」！

1. 定期運動

要保持一個完美身材，定期做運動是必不可少的。Sammi在網絡上不時公開自己做運動的照片和圖片，可見她忙着拍攝MV之餘仍繼續做運動。一分鐘也不可以偷懶！

2.正面樂觀面對壓力

開心一直都是保持年輕的重要秘訣，甚至可以減肥！有研究指出保持大笑，一小時可以消耗120卡路里。看來，不但可以保持年輕還可以減肥，Sammi不時約朋友出來歡聚，保持心快境愉快。大家也快些約朋友出來約會大笑減肥吧！

最重要係排毒

3.鄭秀文紫薯排毒法

Sammi表示自從天天吃熟薯後，皮膚比以前更好，不用濃妝又很美。

紫薯 當中的蛋白質氨基酸容易被人體消化與吸收，而維生素則可以改善視力，維生素又有助預防壞血病的發生，花青素亦被稱為天然強效自由基清除劑，難怪可於日本國家蔬菜癌症研究中心公布的「抗癌蔬菜中」名列榜首。

瘦身改善便秘

紫薯屬粗糧的一種，可降低血液中低密度膽固醇，延遲飯後葡萄糖吸收的速度。當中的纖維素含量非常高，該類物質可增加糞便的體積，促進腸胃蠕動，清理腸道內滯留的黏液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，有效防止便秘。保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病發生。

紫薯 莖尖嫩葉含有豐富的維生素、蛋白質、可食性纖維及可溶性無氧化物質，經常食用可幫助減肥、健美與防癌等功效。

補血
人體所必需有18種氨基酸，維生素B、C、D等8種維生素及磷、鐵等10多種天然礦物質。其中鐵和硒含量是最豐富的。硒、鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血必要元素，硒元素更被稱為「抗癌大王」，而且非常容易被人體消化吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內的自由基，抑制癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病發生。

黑糖杞子桂圓 紫薯 丸子（三人份量 ）

材料：
紫薯 150 克
砂糖 20 克
木薯粉（泰國生粉） 75 克
水適量
黑糖 2─4 湯匙（視乎嗜甜程度）
杞子 2─4湯匙
龍眼肉 2─4 湯匙
水 800 毫升

做法：
1. 將 紫薯 放電飯煲內，加兩飯碗水煮約20分鐘至熟，可用筷子試質感是否夠軟；
2. 紫薯 用大碗盛載，加入 20 克白砂糖，趁熱用薯蓉器或叉壓成番薯泥；
3. 篩入75克木薯粉（泰國生粉），用手將粉及番薯泥搓勻。若太乾，可逐少加入水，建議每次加半湯匙，搓勻後再視乎水份是否足夠才再加水，直至搓勻不黏手及沒有裂痕；

4. 將番薯粉糰搓成粗圓的長條，分成4等份，每份再細分成6份，一共約24小粉糰，將小粉糰搓成球狀。可灑少許木薯粉在搓好的粉糰上，避免黏在一起。放在冷藏庫儲存。
5. 水 800 毫升、2─4 湯匙黑糖丶杞子及龍眼肉放煲內，慢火煮至滾。
6. 半鍋水煲滾，放入 紫薯 丸子，煲至丸子浮面再多滾 1 分鐘，撈起。
7. 將紫薯丸子加入糖水中，趁熱進食。

紫薯 牛奶糕

材料：
紫薯 150克鮮奶360克，砂糖50克，魚膠粉12克

做法：
1. 魚膠粉先用一點水浸泡變軟。
2. 紫薯 去皮切塊蒸熟後，放入攪拌機攪拌，再加入200克的鮮奶加以攪拌（攪拌到變成 紫薯 泥漿）。
3. 鍋裡倒入剩下的160克的鮮奶，加入砂糖，魚膠粉攪拌至融化。
4. 加入 紫薯 泥漿煮滾，再以小火繼續攪拌五分鐘。過程要不斷攪拌避免黏鍋燒焦。
5. 倒入容器裡讓它冷卻，放入冰箱直至凝固，冰的更好吃。

紫薯西米

材料：
西米10g， 紫薯 1個，牛奶300毫升

做法：
1. 燒一鍋清水，燒開後倒入西米煮。
2. 不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火，蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。
3. 撈出西米，過冷水2-3遍。
4. 紫薯 去皮切成小塊。
5. 紫薯 去皮切成小塊，入開水鍋煮至熟酥撈出裝碗。
6. 加入過好冷水的西米和牛奶即可。’

3. 自製養生飲

Sammi平常不喝含糖份的飲料，反而多自製養生飲，例如薏仁紅豆水，能幫助消水腫，還有美白功效。平常也不吃零食和高熱量蛋糕，想吃東西的話會選擇藍莓、葡萄或堅果，平常也會自己煮低卡瘦身蔬菜湯來喝。

4.為變更美而每天努力著

化妝扮靚也是絕大部分女性的興趣之一，Sammi也絕不例外。化妝後可以變成另一個樣子。隱藏自身的缺點，提升優點，為自己增加了自信美。

5.獨門瘦身排毒湯食譜

大番茄4～6個、花椰菜 1個、西洋芹4～5條、洋葱6個、青椒2個。依個人喜好切成塊狀或丁狀，放進滾水，大火煲煮後再轉小火，約燜煮3至4個小時。可選擇鹽巴、紅辣椒或是咖喱粉調味。

6. 睡前放鬆

Sammi很重視睡前的身心放鬆，因為這不僅有助睡眠，還能提升皮膚的狀態。她喜歡睡前先洗個熱水澡、看一本書、聽聽音樂、敷敷面膜，讓自己能夠放鬆心情。