馬莎新推無核牛油果 不用切連皮吃 懶人最愛

馬莎新推無核牛油果 不用切連皮吃 懶人最愛

營養豐富的牛油果是不少人的健康之選,貪其好味又有益,但要完美地把牛油果削皮去核確實是有難度,因稍一不慎就會切親手。但牛油果迷的福音來了,最近英國馬莎超市(M&S)就推出一款無核牛油果,標榜可以整個直接吃掉,超級方便,實在是懶人最愛。

Text: Casey Yip|Photo: Internet

這款被稱為「雞尾酒牛油果」(Cocktail Avocados)的無核牛油果,產自西班牙,外表小巧玲瓏、圓滑細長,有如一條小青瓜。

無核牛油果

無核牛油果

無核牛油果的表皮光滑,可以直接被切成片狀或整個食用。而裡面的果肉與普通的牛油果一樣,同樣幼滑可口,非常適合作為零食食用或者放入午餐便當中~

無核牛油果

無核牛油果

馬莎指這款無核牛油果並非基因改造的產品,而是由未經授粉的牛油果花所形成的,由於果實未經受精便開始發育,因此不含種子,最終長成了無核的果實。

無核牛油果

無核牛油果目前在英國的馬莎超市限量發售,一包大約2英鎊(21港幣)。但已向香港馬莎查詢,回覆指香港暫時未有指示引入,如果香港也引入推出便好了!

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