花瓣 養顏粥

美魔女必食!5種簡單易整 花瓣 養顏粥

女性健康

Keep住好身形好膚質是成就美魔女之路,戒凍是事在必行的事,來到鮮花處處的盛夏,有冇諗過鮮花瓣其實可以當作食材來煲粥,製作出排毒清熱、嫩膚亮肌的養顏粥!今次就教大家如何用菊花、蓮花、玫瑰、金銀花和茉莉花五款鮮花作食材,煲出美味可觀的 「 花瓣 養顏粥 」 。

Text:Kiki Wong|Edit:Quin|Photo:Instagram

5個 花瓣 養顏粥 食譜

01|解毒美肌菊花粥

含氨基酸、膽䶨、水蘇䶨和維生素等成分,具清熱抗衰老的功效,加上其氣味清香,久服絕對可美顏。

做法︰將菊花去芯、曬乾後備用,粳米50-100克煮粥,待粥將成時加入菊花10-15克,再煮一兩分鐘即可。

02|潤肌醒神茉莉花粥

含有多種有機物和維他命,以及糖和澱粉等有益於人體的營養元素,可調理乾燥肌膚,有美肌艷容,健身提神,抗衰老的功效。

做法︰把茉莉花洗淨曬乾,然後將大米和糯米洗淨浸泡1小時後,放在鍋中開火煮至黏稠,放入乾茉莉花煲約10分鐘便成,味甜清香。

03|消暑駐顏荷花粥

含有皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑寧神的作用,常服蓮花粥能使面色紅潤,皮膚光滑亮澤,煥發神采。

做法︰用粳米100克煮到將熟時,放入已清洗乾淨的荷葉和蓮花,再煮10分鐘即可食用。

04|調和氣色玫瑰粥

含維生素C,蘋果酸等成分,味辛帶甘,可以理氣行血,排毒祛濕和疏肝解鬱,能回復紅潤亮澤的膚色。常吃還可幫助去除痤瘡和粉刺,令皮膚光滑。

做法︰將大米洗淨後煮成粥,待粥變得黏稠時放入乾玫瑰花,這時粥會慢慢吸收玫瑰花乾的營養,同時粥會變成粉紅色便可熄火。可因應個人口味加入紅糖來調味,會更易入口。

05|清熱消炎金銀花粥

具有抑菌、抗病毒、解熱消炎等作用,若以紅豆一起烹調,更可利尿消腫,健脾止瀉,加上它含豐富鐵質,能使氣色紅潤,增強抵抗力的效果。

做法︰將大米淘洗乾淨備用,把金銀花放入鍋中與水一起煮,水滾後再煮3分鐘,取濃汁150毫升。把煮好的金銀花汁加入大米,再加入適量的清水煮成稀粥便可吃。嗜甜者可加入適量冰糖調味。

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