脂肪剋星!夏天減肥必食8大消暑 去水腫 食物

脂肪剋星!夏天減肥必食8大消暑 去水腫 食物

一達入6月,單看室外氣溫便知道夏天的正式來臨了!一到夏天,便是各位女士減肥的季節,但面對著外邊超過30度的高溫,運動減肥的決心即時下降了不少。這時,去水腫食物便能解決你的煩腦,助你消腫減肥。所以,小編這次便介紹8款既能消暑又能 去水腫 食物 ,更找出簡易食譜讓你在今個夏天涼爽減肥。

Text: Cheri |Photo:Instagram

夏天減肥必食8大消暑 去水腫 食物

在夏天想穿小背心,短褲散熱,或想穿性感比堅尼去沙灘享受陽光與海灘都需要一副好身材,怎能讓水腫破壞你的完美呢!但夏天容易流失水分,若然沒有及時補充水份,身體會滯留廢水,造成水腫。所以要在減肥之餘,也避免水份攝取不足,便要多吃以下7款食物!

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1| 青瓜

有「脂肪剋星」之美譽的青瓜,是減肥餐單裡必備食物!青瓜水分含量豐富,具豐富鉀質,有助排出體內的熱,對消暑有顯注作用。而且有助潤腸利尿,以便排走多餘水分,特別適合容易水腫的女士。青瓜也較飽肚,小青瓜條可當作餐與餐之間的小食,也可在正餐中充當蔬菜,在減肥上有一定的幫助。

去水腫推介指數:★★★★★

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涼拌青瓜

材料:

青瓜--1條

鹽--半茶匙

蒜頭--4顆

紅辣椒--2個

醋--1湯匙

砂糖--半茶匙

麻油--半茶匙

做法

1、青瓜洗乾淨,拍扁後切成差不多大小的青瓜塊。

2、蒜頭和红辣椒洗淨,切成片和粒狀。

3、用砂糖幫青瓜出水,加入醋和鹽混合攪拌。

4、最後放入蒜片和红辣椒攪拌均匀,腌3分鐘。

 

2|火龍果

火龍果當中所含的纖維較一般水果豐富增加飽腹感,有助減肥。加上有大量的種籽,有助排毒去水腫。糖分低又飽肚,而且能增強新陳代謝,加快減肥效果是夏天消脂恩物。

去水腫推介指數:★★★★☆

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火龍果乳酪

材料:

火龍果--1個

乳酪--1枝

檸檬--1個

做法:

1、火龍果去皮後切成小塊。

2、檸檬去皮後榨成汁。

3、最後將檸橡汁、火龍果、,乳酪倒入攪拌機中拌勻。

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3| 蘋果

蘋果含有水溶性纖維質果膠,可解決便秘,減走小腹,而且能有助於代謝體內多餘鹽分,幫助去水腫。而蘋果所含的「蘋果酸」也可代謝熱量,防止下半身肥胖。

去水腫推介指數:★★★★☆

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玫瑰紅茶燉蘋果

材料

蘋果--1個

蜂蜜--1茶匙

玫瑰花紅茶--1茶包

做法

1、將蘋果去皮和去芯。

2、煮滾約800毫升水(蘋果的3/4高度),然後下茶包,加入蜂蜜,用中火煮兩分鐘 *記得剪去紙牌及白繩。

3、放入蘋果,然後蓋上煲蓋用中火煮2分鐘,再轉細火煮至蘋果變軟。 *記得不斷反轉蘋果令其均勻受熱

4|香蕉

含有豐富鉀質,而鉀質有助排出體內的鈉,從而改善水腫,同時有助消化,預防及解決便秘問題。

去水腫推介指數:★★★★★

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奶味香蕉蛋羹

材料

香蕉--1條

牛奶--100ml,

雞蛋--1個

做法

1、香蕉去皮壓成泥。

2、雞蛋打散發好。

3、蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。

4、蒸鍋加水煮滾,將香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟。

5|薏米

可健脾益胃、補肺氣、消熱、去風、去濕,薏米分生熟兩種,兩者可互相制衡,薏米本身有健脾去濕功效,排走身體多餘水分,不少人愛喝薏米水,但注意需混合生及熟薏米,平衡性質。

去水腫推介指數:★★★★★

檸檬薏米水

材料

生薏米--50g

熟薏米-- 50g

水--2L (包括浸薏米)

檸檬--1個

做法

1、生薏米過水,浸約1小時,熟薏米過水,浸水30分鐘。

2、 把生熟薏米和浸薏米水放入鍋內,再加水,水滾後,加蓋轉小火煮1小時

3、 檸檬切片加到熄火後的薏米水

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6|紅豆

紅豆有很強的利尿作用,能排走身體多餘水分,最簡單的方法就是煲紅豆沙或紅豆粥食用,當然需注意糖分。

去水腫推介指數:★★★☆☆

紅豆糕

材料

紅豆 --1量杯(約227 克)

糖 --1量杯

粘米粉 --½ 量杯

澄麵粉-- ¼ 量杯

粟粉--¼ 量杯

油--¼ 量杯

凍水冷開水-- 3量杯

做法

1、先把紅豆煮至軟身。*可以先用水把紅豆浸1小時

2、然後用 1杯凍水 ,把粘米粉、澄麵粉、粟粉、糖和油,加入煮好的紅豆內。

3、用中火煮至滾。*需要不停攪拌。

4、把煮好的粉漿盛入糕盆中,大火隔水蒸一小時後,室溫放涼,放入雪櫃雪凍。

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7|西瓜

西瓜含有基酸檸檬黃素,具有消暑利尿的作用,但因為性質偏寒,手腳冰冷的女士不宜吃太多。

去水腫推介指數:★★★☆☆

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芒果沙冰西瓜盅

材料

西瓜--1個

芒果--1個

椰果--1包

益力多(凍)--2枝

做法

1、 西瓜刮出西瓜肉,雪凍。

2、芒果切細粒,加入益力多冰,打至沙冰狀。

3、西瓜盅內入椰果,再將芒果沙冰倒入。

8|番茄

番茄可以利尿、去水腫,蕃茄中的檸檬酸可幫助代謝糖分、燃燒脂肪,另外番茄紅素也有吸收多餘脂肪的效果。原來晚上吃番茄更有效果,這時吃能促使生長激素在晚間10點至凌晨2點大量分泌,幫助提高新陳代謝並燃燒脂肪,甚至也有排毒、降低中風風險的功效。建議一天攝取15〜20毫克的番茄紅素,一顆中等大小的番茄約有3.0克的番茄紅素,因此一天吃一顆就能達到目的。

去水腫推介指數:★★★★☆

吃法:

簡單加入麵包或沙律中即可,非常容易!

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