空肚食水果

早餐 空肚食水果 會水腫兼便秘?食 水果 7大法則你要知

生活品味

中醫師話一日三餐中早餐最重要,因為它提供上午的能量所需,但為求快捷方便,不少人會光顧快餐店,或者選擇 吃水果 ,覺得水果有營養又不肥膩,食多無壞,但原來 食水果 都要講Timing,早上 空肚食水果 更是大忌,仲會食到水腫兼便秘,女士們,要小心啦!

TEXT:Ada Photo:新傳媒資料室、網上圖片

1. 空肚食水果 會水腫

中醫覺得 水果 寒涼,具有凝固、凝聚性質,所以空肚食水果會傷脾胃,日日食會影響輸送水液及營養的功能,當水滯留在身體時會水腫,令人感覺無力,更會有胃氣、腹漲同容易便秘呢!

2. 空肚食水果皮膚會變差

如上面所講,空肚食水果會傷脾胃,當脾胃功能變差,肺部就得不到滋潤,導致皮膚會提早變粗糙、暗啞、產生皺紋。加上血液循環變差,新陳代謝慢,就會更易皮膚老化。

3. 不吃生果,空肚食咩好?

食穀麥!因穀麥含碳水化合物,能為身體提供能量,而當中五殼最好,分別是:稻米、粟米、高梁米、麥和豆,只要將以上材料打碎及磨爛,然後煮粥。因它們含豐富膳食纖維和維他命B,可促進益生菌生長,還可降膽固醇,超健康!

4. 早餐後11時 食水果 最好

早上11時至下午1時!這段時間心經最活躍,亦最易上火,水果涼,能使人清心除煩。或者飯前吃水果都可以!有助控制食慾,避免正餐吸入過量,有助消化。

5. 按體質 食水果 ?

如偏熱底的人可選擇較涼的 水果 ,如雪梨、橙、西瓜等。寒底的可吃熱性 水果 ,如車厘子、番石榴、菠蘿等。

6. 水果太生不要吃

有人會避免食成熟 水果 ,因怕果糖太多,但其實生果未熟時,味道酸澀,許多營養不易被腸胃吸收。

7. 凍食水果可以嗎?

好多人喜歡冷藏水果,但食用時最好放在室溫15至30分鐘,以免冷傷脾胃。

有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?

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