7個你不知道的 無花果 養生功效

7個你不知道的 無花果 養生功效

中式食譜經常喜歡以無花果來煲湯,而在中醫角度而言,它有時更被視作中藥材,皆因小小的花果有著很多養生療效,甚至久遠至《本草綱目》也有記載無花果主開胃、止泄痢、治五痔及咽喉痛。古人的智慧知識果然非常準確,無花果原來蘊含很多重要的礦物質、維生素和氨基酸,並內含豐富Omega脂肪酸。

作為superfood的一種,無花果當然益處多多啦!以下7個神奇養生療效,聽罷你一定會對無花果愛不惜手!

|1. 抗衰老、抗氧化|

無花果含有豐富花青素,是抗氧化物質多酚的一種。另外,它亦蘊含有效預防水腫的鉀、女性容易缺乏的鐵和鈣、更含有類似女性荷爾蒙雌性激素的成分,因此有助預防衰老。

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|2. 治療口氣及口腔潰瘍|

中醫角度來講,無花果葉具有去濕熱、消腫止痛和紓解毒瘡等功效,因此咀嚼無花果樹葉再以水漱口,可改善口臭和治療口腔潰瘍。

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|3. 舒緩暗瘡問題|

無花果內含豐富的維他命A,能夠平衡油脂分泌,減少暗瘡的同時,也能收鎖水滋潤之效。大家可將新鮮無花果壓爛,然後外敷在面上15至20分鐘,就能治療痘痘,而敷用無花果莖和葉的汁液更可治疣。

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|4. 改善糖尿病|

無花果含大量鉀,能幫助降低胰島素。堅持每日將無花果籽與一湯匙的蜂蜜一起食用,持續一周就能漸漸改善糖尿病病症,就連無花果樹葉也收抗糖尿病的功效!

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|5. 降血糖血脂|

無花果水具有降低血糖的作用。大家可以嘗試把50克無花果和100克苦瓜切成片狀,並加水煮滾飲用,連服7至10天便能續漸見效。另外,它也含有脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,能減少脂肪在血管內的沉積,起降血壓、預防冠心病的作用。

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|6. 健胃通便清腸胃|

生食無花果時,其酵素與胃液混合可有助消化,另外蘊含的蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶及水解酶也可改善食慾,持之而行更可醫治痔瘡、預防慢性腸胃疾病和達至潤腸通便的功效。

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|7. 去水腫、減磅減重|

鉀質亦有效紓緩身體水腫問題,適合常有「不是肥胖但就是水腫的」狀況的人士。而裡面豐富的可溶性纖維亦能幫助延緩消化並具有飽足感,讓人減少食量,間接收瘦身之效。此外,無花果有助降低血清三酸甘油酯水平,不但可維持心臟健康,也能防止肥胖問題。

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