薯仔汁

《嚴浩偏方》生榨 薯仔汁 解肝毒 治濕疹 (內有影片示範)

女性健康

有人說:「一天一顆馬鈴薯就能抗癌」,薯仔在歐洲被稱作「大地的蘋果」,以蘋果來比喻,代表其營養價值高,尤其是豐富的維他命C和鈣,在德國自古來說就會將生薯仔拿來當治療胃潰瘍和便秘的偏方。而養生專家嚴浩,更曾在專欄中一而再,再而三的,介紹過飲生薯仔汁可以治濕疹等慢性病。

Edit: Kingyo

《嚴浩偏方》生榨 薯仔汁 解肝毒 治濕疹

薯仔營養何其多!


1.對胃好:
切開薯仔會發現黏液般的質感,這是一種多糖體蛋白質的混合物,可以保持消化道滑潤,預防肝、腎結締組織萎縮,加上其纖維質較為細嫩,所以對胃黏膜無刺激,並有減毒,減少胃酸分泌的作用。

2.減肥好:
有些人不敢食薯仔,是因為怕胖,但其實薯仔營養豐富,有豐富維他命B群、維生素C是蘋果8倍,鉀又是香蕉的2倍,有助排出體內的鈉;但幾乎不含脂肪,一個薯仔的熱量約為220大卡,雖然等於一碗飯,但也容易有飽足感,只要注意煮食時不要加牛油、人造奶油,而以天然的橄欖油取代,就是減肥聖品。

3.消炎解毒:
薯仔可以「益氣」,中醫認為薯仔有補氣、健脾、消炎的作用,古代秘魯人更會用馬鈴薯來治骨折、跌打、損傷。

4.對慢性病好:
薯仔所擁有的豐富營養,維他命C、B群、鐵、磷和鈣,被身體所吸收後,可幫助血管中的血液暢通無阻,長期飲用薯仔汁,也可以維持血壓穩定。坊間常以薯仔汁再加上糙米、小麥、蔬果的飲食方式來為癌症病人補充營養,甚至高血壓、心臟病、肝臟病等的營養補充。

飲薯仔汁要注意!

.薯仔食用前必需去除馬鈴薯長芽部份,發芽的薯仔和青色塊莖肉,可以使人中毒,並破壞人的免疫系統。

.處理完芽肉部份,連皮一起打(所以需要使用榨汁機,而非攪拌機)。

.打好的薯仔汁最好在15分鐘內喝完(使用近年最興慢磨榨汁機,就可以保持營養到72個小時),杯底的渣和上面的白泡都不要喝,因為渣裏有一種強酸,喝了喉嚨都會痛。

薯仔和蘋果、甘筍一起打更好

薯仔汁會有一種味,雖不如綠色蔬菜來的重,怕有些人也是接受不到;但如果加了「蘋果」來榨汁,就是天然的解藥,因為蘋果可以抑制薯仔牙眼中的毒素,這就是大打然的奧妙。

薯仔治濕疹.食譜!

嚴浩:「將薯仔榨汁後加海鹽飲用可以治濕疹,甚至不加海鹽,薯仔汁直接塗抹濕疹處。

而嚴浩自己的食譜則是一水杯分量的薯仔汁,加一個榨甘筍或是蘋果汁,也可以三樣都加,早飯前半小時空腹喝 。

嚴浩接受電視採訪,製作薯仔汁,以及說明薯仔汁的好:

Source:嚴浩秘方集、《馬鈴薯生汁的驚人療法》
Special Thanks:嗎哪有機站Manna Station
 

延伸閱讀:

▲紓緩濕疹7湯水

▲濕疹敏感救星 芫荽水沖涼

如何改善經痛?

相信不少女性除了有經前症候群外更受經痛影響,中醫推薦經期保養湯水,有助補氣活血、益腎暖宮。除此之外,使用人氣暖宮貼都有效改善經期不適。經後調理一定不能忽略,學會補血食療,每個月都能過得輕鬆!

有甚麼補身養顏方法適合女性?

很多女性都有手腳冰冷的問題,適當的進食補血氣食物及飲用三棗茶,便可以促進血液循環補氣血。除了身體健康,女性更追求白滑皮膚,紅石榴汁功效可助抗衰老及美白,是很好的天然保養品!

你可能也喜歡

Recommended