香港麥當勞推出 手撕雞漢堡

香港麥當勞推出 手撕雞漢堡

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Text |Carrie

不要以為出手撕雞包仿傚日本出本土特式系列,今次麥當勞找來中大食品科學及營養學碩士的星級名廚Gabriel Choy (蔡家富)合作推出的其實是美式手撕雞漢堡,Gabriel說:「近年在歐美國家漸漸興起以手撕肉製成漢堡,但在香港的認知度卻仍然很低,因此他想將這個新興概念帶來香港,並透過麥當勞龐大的餐廳網絡,將手撕肉漢堡的文化與本地食客分享,掀起香港漢堡新熱潮!」雖然好多人都話食麥當勞冇益,不過好多時入去都見到排長龍,只因但打從心底又覺得是價格相宜的comfort food,其實偶爾一餐,無必要顧慮太多。4月14日開售喇!

手撕雞漢堡,Gabriel的創作理念是「Burger不一定要有patty!」每一絲幼嫩的手撕雞都均勻拌上惹味的烤雞風味醬,上層是原個香脆炸洋蔥圈及蛋黃醬,下層則是混合了香蒜蛋黃醬的清新彩菜絲,及半融滋味車打芝士。Pulled Chicken Burger厚切薯條,全新黃金厚切薯條,條條外脆內軟,正宗美式薯條做法,比起原先的french fries帶來截然不同的口感。配埋全新調校的濃味茄汁,完全美式風情。Thick Cut Fries (2)

Thick Cut Fries Ketchup

呂宋芒果新地,農曆新年前後推出的紫薯新地大受歡迎,今次推出的呂宋芒果新地,芒果醬味濃香,同雪糕味道好夾。Philippines Mango Sundae

青蘋果梳打茶,青蘋果梳打茶以青蘋果糖漿及梳打茶調製,啖啖透心涼,清甜口味與美式手撕雞堡非常搭配。Green Apple Tea
供應日期:2016年4月14日起全線麥當勞供應(不包括海洋公園及馬場麥當勞店)

時間:美式手撕雞堡由早上11時至晚上12時供應,其餘食品由早上11時起供應

查詢電話:2880 7300

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