四國九州美食 野餐必備

櫻花盛放季節，日本企業會讓員工放一個下午假櫻花樹下野餐，香港一樣櫻花樹，都可以學日本人去野餐。City’super最近引入日本四國和九州傳統美食，當中不乏適合帶去野餐的好選擇。

菓秀苑森長原味半熟長崎蛋糕($98)菓秀苑森長創業於1793年(江戶時代)，長崎蛋糕是依照葡萄牙和西班牙甜品的製作方法，並在日本改良。蛋糕質感猶如半熟雞蛋般幼滑，味道濃郁。另有楓糖漿、雙重芝士及朱古力口味。菓秀苑森長 芝麻長崎蛋糕($66)芝麻長崎蛋糕為2016年1月於日本首次推出的新產品，每口充滿芝麻香味。這款產品另有出島咖啡口味。

藤田甜蠶豆($36)藤田CHERRY蠶豆總本店始創於1914年，原材料由佐賀縣鹿島巿引入，而鹿島巿的櫻花十分有名，故起名為LUCKY CHERRY豆。LUCKY CHERRY豆曾獲「第17回全國菓子大博覽會– 名譽總裁賞」，備有不同口味。

Ringerhut餃子($35)煎些日本餃子帶出戶外吃才算是日本野餐方式，Ringerhut餃子皮由日本麵粉混合小麥粉製成，厚度只有0.5毫米，皮薄香脆，質感富彈性。餡料有白菜、洋蔥、蔥、韭菜，再混合豬肉和雞肉，不添加防腐劑。大小適中，讓您一口嚐盡所有餡料的鮮味。佐多CC蘋果白蘭地梅酒($180)將以「常壓式間接加熱蒸餾法」製成的角玉梅酒，在原酒狀態下混入自家製的蘋果白蘭地。此酒採用大量梅子，並以人手把梅子一粒一粒放進樽內，令其梅味更香濃及餘韻悠長。

星野製茶園 遙香抹茶($50)星野八女地區生產的綠茶口感濃厚豐富，這款抹茶特別加入葉的濃縮成分，使用傳統漢玉露方法，甘苦味達到完美的平衡。

杉養蜂園榲桲片蜂蜜漬($130)傳統日本漬物，榲桲片蜂蜜漬具潤喉作用可以當小吃，亦加入熱水或梳打水調製飲品野餐是飲，吃完薯片等熱氣零食，滋潤喉嚨最適合。

City’super「四國九州美食節」

時代廣場中庭：2016年4月14日至4月24日

時代廣場、海港城、國際金融中心商場及新城市廣場店：2016年4月14日至5月4日

查詢電話：2736 3866

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