Hea遊台北–王媽媽法式溫馨酥

網誌

「王媽媽法式溫馨酥」的聲名,在香港比台灣更響,全因為蘇絲黃曾於節目中介紹過,反而很多地道台灣人也不曉得「王媽媽法式溫馨酥」。我也是從旅遊雜誌內認識的,上網google,才知道這間不太合時宜的家庭作業式餅店,一直靠口耳相傳來爭生意,既無門市也無寄賣,就連網址也沒有,只有一個email address,我從google而來的某些blog中取得資料,既然人人讚好,當然要一試。
由於我的國語非常不濟,所以我選擇以電郵下單。出發前的一星期,我先發了電郵,說想訂鳳梨酥,並說下會於何日到台灣;然後他們當日下午已回覆,並付上訂單表、catalog、王媽媽溫馨小叮嚀等等的附件,我細閱以後發現「王媽媽法式溫馨酥」共有5種產品,分別是「溫馨鳳梨酥」、「溫馨鳳凰酥」、「溫馨抹茶酥」、「溫馨抹凰酥」和「溫馨土鳳梨酥」。由於一向不好鳳梨酥,並不清楚這些產品究竟有何不同,於是又發了電郵查問,得到的回覆是:「抹凰酥是有加鹹蛋黃.土鳳梨酥是台灣這兩年來的新產品完全用新鮮鳳梨果肉蜜製而成.可以吃到果肉較為酸口.為時下年輕人所喜愛.加上王媽媽的手工製皮.濃郁的奶香加上新鮮果肉.風味加乘令人口齒留香.久久不能忘懷.」


於是我訂下了10盒不同口味的溫馨酥,並於電郵中附上於台北下蹋的酒店地址,他們會於你離開台灣那日的早上十一時送達酒店,只需前一晚將錢連運費(10小盒8大盒以下只需NT$150)放在酒店櫃檯便可以,十分方便。

一般訂上十盒八盒, 必備紙箱方便客人拿上機,但王媽媽卻只是簡陋的以膠袋盛著。

強力推介: 「溫馨土鳳梨酥」NT$360/9粒(約HK$97), NT$40 (約HK$10.8),真後悔只買了一盒, 是5款產品中最好味的。

四方形的土鳳梨酥, 一刀切下, 酥皮沒有四碎, 非常酥香, 土鳳梨餡纖維豐富, 甜度適中, 是有aftertaste的鳳梨酥。推介指數: *****


「溫馨鳳梨酥」NT$30/粒 (約HK$8.1) , 其酥皮已無可挑剔了, 此鳳梨餡加有冬瓜蓉, 比坊間一般的鳳梨酥清甜。推介指數: ***


「溫馨鳳凰酥」NT$35/粒 (約HK$9.5) , 我偏愛一切加有鹹蛋黃的食物, 所以鳳凰酥自然是心頭好, 蛋黃配上鳳梨餡, 清甜之中帶點鹹香。推介指數: ****


「溫馨抹凰酥」NT$40/粒 (約HK$10.8) , 想像不到原來抹茶跟鹹蛋黃是如此配合的。推介指數: ***
由於王媽媽溫馨酥取材天然,所以在室溫下保存期是20天,也可空運到港澳地區,詳情請聯絡香港華興公司Jennie鍾小姐.(2581-8661 or 2581 8612).
王媽媽電郵地址: [email protected]
Tel: 008862-29013388 29083388
行動電話: 937833338

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