京阪之旅2010 (美食篇2)– 大阪大排檔

網誌

Michelle Lau

Feb 6 2010

日文「屋台」即類似大排檔的食肆，價錢較平，也較地道。

每次到東京旅行，都會挑最好的來吃，今次到大阪都周圍找尋美食介紹，其中一間被譽為大阪人Best kept secret的食肆

－－地魚屋台とっつあん，最為期待，所以從京都回到大阪的星期日晚上已急不及待前往一試。由於地魚屋台とっつあん並

不在一般的shopping區，雖然位近梅田，但從梅田站又沒有直接地鐵可以前往(需到東梅田地鐵站乘谷町線到天神橋筋

六丁目站下車)，於是便在下榻的酒店Hilton Osaka乘的士前往，車費約需¥900 (約HK$78)。此食肆位於橫街之中，如

非的士司機送至路口，實在無法找到。地魚屋台とっつあん環境非常簡陋，而且枱椅密集，背脊貼背脊的坐，幸好尚算乾

淨，不過略嫌空氣污濁，因為日本食肆沒有嚴厲的非吸煙限制，不少食客邊食邊飲邊吸煙。

雖然環境差，但仍吸引到這麼多人排隊都要幫襯，是因為這裡的海鮮又平又新鮮，美味程度跟高級食肆吃到的不相伯

仲，但價錢卻平一大截。由於此店經常大排長龍，故此不少旅遊書都建議晚一點才去，避過晚飯的繁忙時間，於是我們

約8:30pm到達，的確不用多等，但不少熱賣海鮮也售罄，連最期待的海膽也賣清，無緣一試，非常失望。幸好其他食物

質素不俗，是到大阪不可錯過的推介。

Toro肥美無筋，入口即溶，一碟5片才¥650 (約HK$56)。

這道刺身是中國籍的女侍應向我們推介的，見每枱也有一碟便儘管試試，肉質爽甜，非常好味新鮮。¥650 (約HK$56)。

這裡的天婦羅比起我們在京都伊勢丹的天一吃的更美味，全部即叫即造，而且價錢非常便宜，一定要試。旁邊鐵桶裝的是蘿蔔茸，帶子、魷魚鬚、白身魚天婦羅各¥150 (約HK$13)，蝦天婦羅¥200 (約HK$17)，南瓜、蕃薯、冬菇等蔬菜類各¥100 (約HK$8.6)。