一甜一咸的面包布丁♥

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咸的 甜的 瞬間看傻傻分不清楚。。

哈哈哈哈~勁白痴!!
我自己倒覺得兩個賣相看起來真的很像很像!!!

對於。。。面包布丁這回事。。
說真的。我從未食過。。。

每次想要到外面的甜品舖一試。但每次都無緣。。賣哂啦~賣哂啦~

所以我既第一次就係自己親手整既呢一次。。。
雖然我唔知正確既味道應該係點。。但食完覺得好味。整又簡單, 禁就OK啦!
第一晚試整完甜的自覺大成功。。。第二晚就立即整多個咸既配飯食~
哈哈。。。一句講哂~

好味道!

外脆內軟面包布丁 ﹣ 材料準備: ( 2 人分量)

雞蛋 2 隻
鮮奶 1 米杯
面包 2 塊
礙於簡單為大前匙。愈少料味道愈簡單。。。。。加上我唔知點解唔想加提子乾等等其他味道 :(

做法:

(1) 先將 2 隻雞蛋攪拌均勻。加入 1 杯鮮奶,及 3 茶匙糖調味

(2)將面包撕碎放入可入焗爐的碗入面。(大概一碗一塊面包。。。別裝大滿)
(3)直接倒入蛋漿於碗中連同面包攪拌均勻就 OK 了

(4) 先以190 度預熱焗爐

(5)調至220 度。。。焗30 分鐘聲 直至面包升起就可以食得啦~

烤黑椒腸磨菇布丁 ﹣ 材料準備 : (2 人分量 )

蛋液準備:
蛋 2 隻
牛奶 1/4 杯
鹽、黑椒 少量

其他材料:
面包 2 片 (撕成細細塊分別放入兩個可入焗爐既碗備用)
白磨菇 3 個
洋蔥切粒 1/5 分 (但我今次唔記得加=___=)
黑椒迷你腸 2 條

芝士 2 粒
咸奶油 1 匙
鹽、芝士粉、黑椒粉 少量

做法:

(1) 落鍋加油將白磨菇、黑椒腸及洋蔥炒熟至乾身。備用

(2)將牛油及奶油坐熱整溶,放涼備用
(3)將雞蛋攪拌均勻,並加入鹽、黑椒粉及已放涼的牛油及奶油備用。
(4)將蛋液混合磨菇、黑椒腸及洋蔥,並倒入面包之中,輕力攪拌均勻。
(5)先以190 度預熱焗爐
(6)調至220 度。。。焗30 分鐘聲 直至面包升起就可以食得啦~

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