東京美食推介--美登利壽司

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到過東京不下二三十次,每次除了主力買買買,也很在意每一餐飯的安排,盡量都是吃最好的。

尤其今年一月的東京之行,更是餐餐超滿足,最難忘的是於澀谷吃的壽司。其實每次到東京都一定會到築地食地道的壽司,無論場外抑或場內都吃過,就算如大和壽司和壽司大等長龍店也食過,這一次除了例牌到築地的百年老店壽司清,更專誠走到澀谷Mark City,試試享負盛名的美登利壽司。美登利壽司在東京是無人不曉的壽司名牌,除了因為曾經於《Tokyo Walker》的年道美食排行榜中,脫穎而出成為壽司類的第一名之外,最重要是價錢平用料優質食物美味,連本地人也愛的壽司名店。那夜已經提前於七時到達,一如所料人龍頗長,我們一行三人乖乖排隊,不過由於店舖不大,所以輪候時間也頗長,我們只排了約十分鐘,店員已將終止牌放在龍尾,原來店舖於星期日九時便Last Order,所以七點多已經要截龍。

如是者真的剛好於9:15pm入座,一坐下又餓又倦的我們自然大點特點,最有驚喜的是穴子壽司(即鰻魚),入口即溶肉質軟棉,那種魚香更是壽司飯的絕配,Toro也沒有叫人失望,帶子肉厚肥美,家姐和姨甥女二人卻大讚海胆非常鮮甜,由於我不吃海胆,無法證實。三人叫得一枱都係,只需約¥15,000(那時兌8,即約HK$1,200),超滿足。


實在太餓,食了幾件才記得影相。
美登利壽司:

地址:澀谷Mark City 4樓 (澀谷JR駅直達Mark City)

營業時間:星期一至五 11:00~14:45 (LO) 17:00~21:45 (LO);星期六日公眾假期 11:00~21:00 (LO)

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