下午茶

酒店級日菜下午茶自助餐 印coupon有75折

生活品味

Text|Carrie

十月秋「楓」送爽,最好梗係即刻飛過日本同愛人浪漫賞楓!現實世界邊有坐言起行咁爽,都係食番餐日本菜實際得多。秋涼季節日本人愛用時令食材做熱盤,如石川縣治部煮和東京都的文字燒等,仲有時令菜蔬做的天婦羅同十勝紅豆甜品等,帝京酒店花月庭十月推出秋日「瀛」楓下午茶自助餐,可以一次過食齊以上美食,應該可以彌補沒得去日本睇楓葉嘅心靈創傷!
治部煮是以秘製日式醬汁將鴨肉、蘿蔔、麵筋、香菇、竹筍及芹菜等時令食材用微火燉煮,傳說煮製的時候發出「治卜治卜」的聲音,故名為治部煮,是石川縣非常具代表性的鄉土料理。
以秋日當造的甜薯、南瓜、鮮冬菇、茄子炸至香酥爽脆的天婦羅,按個人喜好選用味醂、醬油、蘿蔔泥、生薑泥或柑橘汁調味,可中和炸物釋出的油膩感。


火炙醬燒三文魚卷魚油甘香,配合爽甜清新的青瓜、酸酸甜甜的蛋黃醬,色香味全;吉列蝦壽司卷,外層灑上原味紫菜碎同時夾住海苔紫菜片,配香脆彈牙吉列蝦,口感層次豐富。

訂位時講明用fb coupon,記得印埋呢張coupon出嚟帶去,就有七五折優惠!

詳情瀏覽:https://goo.gl/o6iupe

帝京酒店花月庭
秋日瀛「楓」下午茶自助餐

地址: 九龍太子道西193號帝京酒店2樓

日期: 逢星期六、日及公眾假期 2015年10月1日至11月29日

時間: 下午3時15分至下午5時15分
收費(每位): 成人$258及小童 $178
訂座電話: 2622 6154

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