重拾健康一小步~喝一口麥茶

麥茶在韓國又稱菩提茶，在日本及韓國都很多人飲用，在歐美亦有人以它來替代咖啡，而在台灣亦有人將麥茶及糖加入紅茶，成了麥香紅茶。天然的茶飲不含咖啡因，而且更有不少健康功效～
(1) 促進血液循環及增加新陳代謝
(2) 消溫解毒
(3) 調理腸胃，有減肥作用
(4) 有抑制癌變的特定物質，可減少活性氧(活性氧是一部分生活習慣病如癌症、心肌梗塞等發病的原因之一)
(5) 養顏抗衰老
一般飲用麥茶都是冷飲，如果用熱水沖則需以1.5L水煮3-5分鐘，浸大概一個鐘就可以飲用，浸得太久茶香會流失，而茶亦會變苦。天氣熱的話，可以1L的凍水浸大概兩個鐘便可。

未入秋時天氣真的很熱，雖然我已盡量少飲凍飲，但還是抵抗不了喝一口冰涼飲品的快感！

一包內有52小包的麥茶，每小包都有一隻手掌般大，整包放入筒形的茶格浸兩個鐘便大功告成，放入雪櫃備飲亦可。不過剛入初秋，茶還是不要喝太冰的好，但至少令我這不喝水的人踏出了另類代水的一小步。