Cocotte – 拐角處的法式小館 ***愛上週末Brunch

喜歡去Fine Ding的餐廳

多也是有些值得慶祝的事

加上常有內地好友來訪

難得一次 總也要吃些好的吧？

而除了米其林和那些高大上適合應酬的地方

溫馨又自在的咖啡廳或Bistro 都是我自己常愛去的

拐角處的法式小館

帥哥 帥狗 還有捲起舌頭的法文調調

空氣里 是現煮的櫻桃紅酒香

偷偷的牽起椅背上的氣球

心情也不自覺的飛揚

看看這裡週末的早午餐吧

分為四個部分Good Morning、Lunch Fare、Les Oeufs 及 Hangover Set(專為宿醉人士準備的…)

睡眼惺忪的 先來杯香檳

早餐 當然要有雞蛋的菜式

常見的Omelet和Benedict當然不會少

但還是選了 店家推薦的Eggs en cocotte $118

小煎鍋的模樣 很逗趣

煎蛋 菠菜 菌菇 薯蓉

還加上些許培根粒吊起咸香

正能量一下子就滿分了

朋友見隔再吃肉…忍不住點了Steak Tartare “New Style” $168

是較精瘦的牛肉

伴著曬乾的番茄 橄欖油 蒜香調味

扎實的滿口肉感

再是超愛吃麵包的我吵著要點的Smoked Salmon and Bagel $108

可Bagels略帶勁道的質地 好像不是人人都愛

用來練習咬肌還不錯

不過個人覺得sour cream不夠濃滑

或許表面鋪了肥肥的三文魚也有關係

整體來說 印象並不會深刻

最後 高潮出現在另一款麵包類哦！Bricoche pain perdu $98

法式多士配楓糖漿

平時常吃到的法式多士不是弄成太干 就是太濕軟

而這次 就超級驚艷哦！

西多士外層脆 內裡濕軟帶空氣感的彈性  

每一口都會彈出蛋和黃油的噴噴香氣

單吃就好棒

再配上一些些楓樹糖漿 和紅黑莓果

或是來一點奶香味兒的香草奶油

甜蜜的好滋味

黑框玻璃 橡木地板

粗花呢的沙發凳 和絲絨的孔雀綠卡座

頗有現代感 又很溫馨的環境

聽杯子 碟子 刀叉 和笑聲交疊

熱鬧的叮噹作響

注： 週一休息哦

餐廳：Cocotte

電話：+852 2568 8857

地址：中環善慶街9號地舖