適量 果仁 高脂保窈窕?

適量 果仁 高脂保窈窕?

或許大家會認為 果仁 是一種致肥的食物,事實上,每日進食適量的 果仁 ,不單只不胖,而且更可以降低血液中的壞膽固醇及提升對心臟有益的好膽固醇,從而減低患心臟病的風險。

Text:Kingyo

果仁 的確是一種高脂肪的食物,脂肪含量高達4至7成,但大部分都是單元及多元不飽和脂肪酸,對維持健康心臟很有益處。此外, 果仁 的蛋白質及纖維含量亦很高,既可增加飽肚感亦可消耗卡路里。只要每次不要食多過1安士,每星期最多食4至5次,再配合適量運動及減少其他脂肪的吸取量,這樣高脂之餘也可以保持身形苗條。
適量 果仁 高脂保窈窕?

以前怕肥不敢食 果仁 ,現在知道果仁的營養價值,多食也不怕!

 

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