船街Sherry Bar 潮歎elBulli珍藏
風乾火腿配酒是近年大熱之選，餐前餐後小酌幾杯可說是工作過後的獎勵！灣仔船街新開一間以雪莉酒為主題的西班牙酒吧Ham & Sherry。曾被莎士比亞比喻作「裝在瓶子裡的西班牙陽光」的雪莉酒，盛產於西班牙南部Jerez三角地區出產的葡萄酒，分別以Palomino、Pedro Ximenez和Moscatel三種葡萄釀造而成，不同釀造方式會調配出不一樣的味道，由口感Dry到帶甜的都一應俱全。於Ham & Sherry內共藏50多款雪莉酒，稱得上亞洲區Sherry Wine最高藏酒量之一的酒吧，包括Gonzalez Byass “Palmas Range”、Equipo Navazos和Osbourne and Co.，更有來自elBulli酒窖的罕見雪莉酒。喜歡輕怡帶礦物味的可選Fino及Manzanilla，適合配海鮮及火腿等小食；Blue cheese配濃郁豐厚的Amontillado也是不錯的選擇。 餐廳另一亮點是風乾火腿、腸、芝士及甜品等，絕對是灣仔Chill out的新『聚腳點』！
營業時間：星期一至六中午12時至午夜
22 Ships的幕後團隊、企業家Yenn Wong和米芝蓮星級大廚Jason Atherton攜手打造Ham & Sherry酒吧。
型男主廚Lee Westcott親手示範片火腿，手上的正是48月熟成Iberico火腿，色澤鮮美！
如同所有傳統西班牙酒館，Ham & Sherry把火腿原隻吊掛在天花，任君選擇，當中少不了廣受歡迎的Iberico及Lomo火腿。
1,300呎的空間改建成現代感十足的西班牙傳統酒窖，存有超過50款來自Osborne & Co cellars的雪莉酒。
來自elBulli酒窖的雪莉酒系列
「Pan Con」小多士選擇包括Seared beef, manchego及rocket，每款只需＄98，賣相醒胃又吸引！
The 22nd Ship是特別訂製的雪莉酒，由22 Ships自行出產，味道複雜富層次，帶奶油、鹽及古木香味，入口可嘗到鹹、甜、酸三種味道，是一款開胃餐前酒，一杯也只是$50，非常實惠。
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念？
香港其實有很多特色餐廳，即睇：打卡餐廳Cafe推介／海景餐廳推介／香港酒吧高質推介，適合打卡，又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日，甚至閨蜜聚會的好去處！
有什麼拍拖好去處推介？
情侶約會可以去這拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇！另外也可到Art Jamming、Tufting，最後可以去按摩店放鬆身心。
