更年期會潮熱、心煩！ 中醫教你更年期食療紓緩不適
如果發現自己不時都感到燥熱、心跳加速、出汗及煩躁，很可能是更年期的症狀。香港的女生壓力特別大，加上熬夜等習慣令肝腎陰虛耗，會加速更年期的到來。更年期是女性人生必經階段，也是女人大敵，不過跟著中醫建議的更年期食療補身，便可紓緩更年期帶來的不適。
撰文：倪詠梅中醫師｜編輯：Michelle L｜ 資料來源：倪詠梅中醫師｜圖片來源：Pinterest、Instagram
更年期的成因與症狀
更年期的成因
雖然每位女生都要面對更年期，可是如果太早收經並不是正常情況。每位女性更年期來臨的時間都不一樣，大多數出現在45-55歲間，根據衛生署的資料，香港婦女停經的中位數為51歲。西醫認為更年期是雌激素下降所致，而中醫則認為和肝腎有關。
從中醫的角度，女子初經、月經週期及更年期之變化是由先天腎氣所主導，女子14歲腎氣充沛，經脈相通月經才會開始到來；到了七七四十九歲，腎氣衰竭，肝血亦為之不足，故月經亦快要停了。
更年期的症狀
進入更年期，生育能力會失去。由於激素變化，皮膚會容易衰老，也會出現潮熱、煩躁、失眠、心煩、汗出等不適。
中醫教你更年期食療滋潤補身
以下的食療可以滋補肝腎，腎水充沛可以消除由更年期所產生的心煩內熱、盜汗自汗等症狀。適合更年期前期及更年期中的女性飲用。
益精補腎湯
功效：滋養腎陰，養精益髓
淮山15克，杞子10g，黃蓍15克，黃精15克，南棗10克，山萸肉 10克，烏雞一隻，生薑3片，蔥1條。
做法：
雞去皮洗淨切成4份，所有藥材清水略洗。
煲內加入所有材料，大火煲30分鐘，後以文火煲45分鐘。加入少許鹽調味即可食肉飲湯。
銀耳延年羹
功效：清心潤燥，養肝健脾。
材料：西洋參10克、麥冬10克、石斛10克、杞子15克、山藥15克、百合3錢，乾雪耳1朵，冰糖 15克
做法：
以上藥材略浸洗。雪耳浸發。
煲內加入所有除西洋參、冰糖外所有材料，大火煲30分鐘，後以文火煲30分鐘。再加入西洋參及冰糖煲15分鐘。
