美美的仙境蛋糕 史上最好吃的Earl Grey Cake
女生有第二個胃，就算吃到飽飽，也有胃口吃甜點。不過，女生又要減肥又要健康但又喜歡吃甜品，若有個地方可以有吃不胖的蛋糕就好了！ Sweetpea Cafe就是一個很好的選擇，這裡遠離人煙，雖然不是坐山面海，但位於挺hip的歌賦街附近，女生們可與閨密在此歎一下午，享受時光。
Text: CircleKaitlin | Photo: Simpson
Sweetpea Cafe的開始
Angel和Joyce是這餐廳的店主。Angel的朋友是健身師，有一次他請求Angel創造健康的甜點。她從有機原料作開始，從此傳播美味烘焙的作品。店內有機蛋糕和糕點的製作都是手工製的，而且是素食蛋糕，無論食物的賣相和店面設計也非常精緻！因此，店內食品的價錢也定得比較高。拍攝當日遇到很多遊客，日韓女生居多，原來這處早已紅出香港了。
網民：最好吃的伯爵茶蛋糕
主打有機優質蛋糕的Sweetpea Cafe，一度連尖沙咀連卡佛的 Library Cafe也賣她的蛋糕，到現在自家開店，依然非常受歡迎！店內主要賣件裝蛋糕，雖然單價$95，但超大件，兩個女生都夠食。若想要一整個的話，最好預訂。
這個蛋糕用上鮮花作裝飾，成本頗高，只接受訂製，平時很難見到這漂亮蛋糕的。
cheesecake帶點酸酸的，很清新。
想買原個蛋糕，記得預訂呀！
沒有蛋、牛奶及牛油的全素蛋糕，口感極為鬆軟，而且甜度剛剛好，難怪人稱這是「吃過最好吃的百爵茶蛋糕。」
Sweetpea Cafe 適合不同人士
店內除了甜點出色，鹹點也非常吸引，都是有機和無麩質的。
1.對麩質食物敏感者
麩質亦即麵粉的「筋」，是小麥、大麥和黑麥內的蛋白。對麩質食物敏感的人在日常生活中需進行無麩質飲食法。Sweetpea Cafe的食品就非常適合麩質敏感的人。店內的食品和咖啡都是完全沒有麩質，可以安心品嘗。
2.素食者
不少素食者都很難品嘗到蛋糕等甜點，因為蛋糕一般含蛋、牛奶及牛油，不過Sweetpea Cafe就全走，因此價格比較貴是可以理解的。其素蛋糕非常有名，有不少素食者因此慕名而來，店內的漢堡肉都是素的，給素食者提供不同類型食物的選擇。
3. 想瘦身的人士
近年美國視無麩質飲食為「健康飲食」潮流，還有荷里活明星都熱捧無麩質飲食。少食用麩質能達到瘦身效果。
Sweetpea Cafe 中環善慶街4號地舖 3689 7269
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念？
香港其實有很多特色餐廳，即睇：打卡餐廳Cafe推介／海景餐廳推介／香港酒吧高質推介，適合打卡，又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日，甚至閨蜜聚會的好去處！
有什麼拍拖好去處推介？
情侶約會可以去這拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇！另外也可到Art Jamming、Tufting，最後可以去按摩店放鬆身心。
